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  3. Nachhaltiges Hotel als Hub Nachhaltiges Hotel als Hub

Nachhaltiges Hotel als Hub

Ein Hotel der Zukunft sollte mehrere Funktionen zum Nutzen der örtlichen Gemeinschaft erfüllen. Neben dem Ziel, nachhaltig zu sein, müssen die Hotels der Zukunft stärker auf die Bedürfnisse der lokalen Gemeinschaft eingehen.

Kurzinformation

Status:

Abgeschlossen

Zeitraum:

01.03.2022 - 31.03.2024

In der Übersicht

Im Projekt wurde der Frage nachgegangen, wie das Hotel von morgen aussehen soll, welche Aufgaben und Dienstleistungen es übernehmen wird und wie dabei insbesondere auch soziale Aspekte stärker berücksichtigt werden können. Durch eine innovativere Nutzung könnten Hotels länger bestehen und über ihren Betrieb hinaus einen Beitrag zur nachhaltigen (Regional)Entwicklung leisten. Im Nachgang zu einem Workshop mit Akteuren aus Tourismus, Detailhandel und Service Public waren mögliche Dienstleistungsmodule eruiert, die sich für eine zusätzliche Umsatzgenerierung in der Hotellerie eigenen und die einen Beitrag zur Nachhaltigkeit und Innovationsfähigkeit leisten. Das Projekt hat mögliche Standardnutzungskonzepte entwickelt für eines Folgeprojekt.

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Fakten

Projektart

Forschung

Beteiligte interne Organisationen
  • CC Tourismus (ITM Tou)
Externe Projektpartner
  • HotellerieSuisse
Finanzierung
  • Öffentliche Hand
  • Forschungsfinanzierung allgemein
  • Innosuisse - HSLU als Hauptforschungspartnerin (Main Research Partner)
Sustainable Development Goals der United Nations
Dieses Projekt leistet unter anderem einen Beitrag zur Erreichung der folgenden Sustainable Development Goals der UN (SDG):
  • SDG 9: Industrie, Innovation und Infrastruktur
    Eine widerstandsfähige Infrastruktur aufbauen, breitenwirksame und nachhaltige Industrialisierung fördern und Innovationen unterstützen
  • SDG 12: Verantwortungsvoller Konsum und Produktion
    Für nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sorgen
  • SDG 17: Partnerschaften zur Erreichung der Ziele
    Umsetzungsmittel stärken und die Globale Partnerschaft für nachhaltige Entwicklung mit neuem Leben erfüllen
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Links

  • Hotel als Hub

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Beteiligte Personen intern

Projektleiter/in
  • Julianna Priskin
Projektmitarbeiter/in
  • Martin Barth
  • Melanie Jäger-Wyss
  • Sara Moser
  • Barbara Rosenberg
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Beteiligte Personen extern

Externe Projektleiter/in
  • Sara Moser

Kurzinformation

Status:

Abgeschlossen

Zeitraum:

01.03.2022 - 31.03.2024

Projektleitung

Prof. Dr. Julianna Priskin

Dozentin

+41 41 228 42 67

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