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  3. Nachhaltigkeitstransformation der Private Selection Hotels & Tours Nachhaltigkeitstransformation der Private Selection Hotels & Tours

Nachhaltigkeitstransformation der Private Selection Hotels & Tours

Innotour-Projekt zur Nachhaltigkeitstransformation der Private Selection Hotels & Tours

Kurzinformation

Departement:

Wirtschaft

Status:

Abgeschlossen

Zeitraum:

01.09.2022 - 31.05.2024

In der Übersicht

Als Wissenschaftspartner unterstützen wir die Nachhaltigkeitstransformation der Private Selection Hotels & Tours als Gruppe sowie der einzelnen Mitgliedhotels im Rahmen eines Innotour-Projekts. Dabei wird die systematische nachhaltige Entwicklung der Mitgliedhotels über die Kon-zeptionierung und Planung konkreter Nachhaltigkeitsmassnahmen und Nachhaltigkeitsnachweisen bis hin zur Entwicklung und Vermarktung von nachhaltigen Angeboten angestossen. Bei der Umsetzung der verschiedenen Nachhaltigkeitsmassnahmen stehen vier Themen im Vordergrund: CO2-Neutralität, die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte, Sensibilisierung der Gäste durch Information und nachhaltig gelebte Gastfreundschaft sowie die Steigerung der Arbeitgeber-Attraktivität für Mitarbeitende.

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Fakten

Projektart

Forschung

Beteiligte interne Organisationen
  • CC Tourismus (ITM Tou)
Externe Projektpartner
  • Private Selection Hotels & Tours
Externe Projektfinanzierer
  • Staatssekretariat für Wirtschaft SECO
Finanzierung
  • Öffentliche Hand
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Beteiligte Personen intern

Projektleiter/in
  • Jürg Stettler
Projektmitarbeiter/in
  • Carolin Geyer
  • Melanie Jäger-Wyss
  • Julianna Priskin
  • Yvonne Schuler
  • Luzia Zimmermann

Kurzinformation

Departement:

Wirtschaft

Status:

Abgeschlossen

Zeitraum:

01.09.2022 - 31.05.2024

Projektleitung

Prof. Dr. Jürg Stettler

Institutsleiter

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