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  1. Research Research
  2. Research and Services Projects Research and Services Projects
  3. Nachhaltigkeitstransformation der Private Selection Hotels & Tours Nachhaltigkeitstransformation der Private Selection Hotels & Tours

Nachhaltigkeitstransformation der Private Selection Hotels & Tours

Innotour-Projekt zur Nachhaltigkeitstransformation der Private Selection Hotels & Tours

Brief information

School:

Business

Status:

Completed

Period:

01.09.2022 - 31.05.2024

Overview

Als Wissenschaftspartner unterstützen wir die Nachhaltigkeitstransformation der Private Selection Hotels & Tours als Gruppe sowie der einzelnen Mitgliedhotels im Rahmen eines Innotour-Projekts. Dabei wird die systematische nachhaltige Entwicklung der Mitgliedhotels über die Kon-zeptionierung und Planung konkreter Nachhaltigkeitsmassnahmen und Nachhaltigkeitsnachweisen bis hin zur Entwicklung und Vermarktung von nachhaltigen Angeboten angestossen. Bei der Umsetzung der verschiedenen Nachhaltigkeitsmassnahmen stehen vier Themen im Vordergrund: CO2-Neutralität, die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte, Sensibilisierung der Gäste durch Information und nachhaltig gelebte Gastfreundschaft sowie die Steigerung der Arbeitgeber-Attraktivität für Mitarbeitende.

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Facts

Type of project

Forschung

Internal organisations involved
  • CC Tourism (ITM Tou)
External project partner
  • Private Selection Hotels & Tours
External project funder
  • Staatssekretariat für Wirtschaft SECO
Funding
  • Öffentliche Hand
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Persons involved: internal

Project manager
  • Jürg Stettler
Member of project team
  • Carolin Geyer
  • Melanie Jäger-Wyss
  • Julianna Priskin
  • Yvonne Schuler
  • Luzia Zimmermann

Brief information

School:

Business

Status:

Completed

Period:

09/01/2022 - 05/31/2024

Project Head

Prof. Dr. Jürg Stettler

Head of the Institute

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