In der Übersicht
Nachhaltigkeit gewinnt in der Schweizer Beherbergungsbranche stark an Bedeutung. Gäste,
Geschäftspartner und öffentliche Auftraggeber erwarten zunehmend nachvollziehbare
Nachhaltigkeitsnachweise. Entsprechend wächst die Zahl an Nachhaltigkeitslabels und
Zertifizierungssystemen im Tourismus- und Hospitality-Bereich. Für Beherbergungsbetriebe entsteht daraus jedoch eine Herausforderung. Um den Hotelbetrieben eine bessere Orientierung zu bieten, soll ein Label-Kompass für Nachhaltigkeitslabels in der Schweizer Beherbergungsbranche erarbeitet werden.