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  3. Vorstudie sorptive Geschirrtrocknung Vorstudie sorptive Geschirrtrocknung

Vorstudie sorptive Geschirrtrocknung

In dieser Vorstudie werden theoretische Untersuchungen zur sorptiven Geschrirrtrocknung angestellt.

Kurzinformation

Departement:

Technik & Architektur

Status:

Abgeschlossen

Zeitraum:

04.12.2015 - 31.12.2014

In der Übersicht

Ziel der vorliegenden Arbeit ist die Ermittlung der Energiebedarfe und Trocknungsdauern der verschiedenen Konzepte, sowie deren gegenseitiger Vergleich. Aus dem Vergleich soll hervorgehen, ob die Umsetzung einer sorptiven Geschirrtrocknung sinnvoll ist und falls ja, welches Konzept das geeignetste ist. Zudem sollen die Umsetzbarkeit einer sorptiven Geschirrtrocknung im Gerät beurteilt und eine grobe Kostenabschätzung gemacht werden. Unabhängig von den Berechnungen sollen bestehendende Patente mit Bezug auf die sorptive Geschirrtrocknung untersucht werden.

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Fakten

Projektart

Forschung

Beteiligte interne Organisationen
  • CC Thermische Energiesysteme und Verfahrenstechnik
Externe Projektpartner
  • V-Zug AG
Finanzierung
  • Private / Stiftungen
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Beteiligte Personen intern

Projektleiter/in
  • Mirko Kleingries
Projektmitarbeiter/in
  • Matthias Etterlin
  • Stefan Flück
  • Tobias Käch

Kurzinformation

Departement:

Technik & Architektur

Status:

Abgeschlossen

Zeitraum:

04.12.2015 - 31.12.2014

Projektleitung

Prof. Dr. Mirko Kleingries

Leiter CC Therm. Energiesyst. und Verfahrenstechnik

+41 41 349 32 86

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