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Apéro und Veranstaltung der Food Installation Helga 2024: modulare Snack-Installation aus gestapelten Kisten, Publikum im Austausch sowie Einblicke in Präsentation und Eventsetting.

Helga Luzern 2024 Food Installation

Projektteam:
Cédric Bühler (BA Spatial Design)
Marc Lieberherr (BA Spatial Design)

Mentorin:
Isabel Tobler (Projektleitung Helga und Nodo)

Partner:
meinRAD

Zeitraum:
August 2024 – Oktober 2024

Der Studiengang Spatial Design hat über drei Jahre hinweg das Schweizer Fachtreffen für Szenografie und Kommunikation im Raum organisiert. Für die Ausgabe im Oktober 2024 wurden Cédric Bühler und Marc Lieberherr mit der Gestaltung der Food-Installation beauftragt. Sie entwickelten ein Buffet, das sich im Laufe der Zeit veränderte. Die eigens für diesen Anlass kreierten Häppchen entstanden in Zusammenarbeit mit meinRAD. Durch die Inszenierung wurde das Essen selbst zu einer Lichtinstallation im Raum und damit zu einem der Highlights der Veranstaltung.

Die Installation musste so ressourcenschonend wie möglich geplant werden. Aus diesem Grund entschieden sich Marc und Cédric mit Kisten zu arbeiten, die in den Ateliers schon vorhanden waren und für den Anlass ausgeliehen werden konnten. Die Animation zeigt das Prinzip der Veränderung des Buffets über den Abend hinweg.

Apéro und Veranstaltung der Food installation Helga Luzern 2024: modulare Snack-Installation aus gestapelten Kisten, Publikum im Austausch sowie Einblicke in Präsentation und Eventsetting.
Apéro und Veranstaltung der Food installation Helga Luzern 2024: modulare Snack-Installation aus gestapelten Kisten, Publikum im Austausch sowie Einblicke in Präsentation und Eventsetting.
Apéro und Veranstaltung der Food installation Helga Luzern 2024: modulare Snack-Installation aus gestapelten Kisten, Publikum im Austausch sowie Einblicke in Präsentation und Eventsetting.
Apéro und Veranstaltung der Food installation Helga Luzern 2024: modulare Snack-Installation aus gestapelten Kisten, Publikum im Austausch sowie Einblicke in Präsentation und Eventsetting.
Apéro und Veranstaltung der Food installation Helga Luzern 2024: modulare Snack-Installation aus gestapelten Kisten, Publikum im Austausch sowie Einblicke in Präsentation und Eventsetting.
Apéro und Veranstaltung der Food installation Helga Luzern 2024: modulare Snack-Installation aus gestapelten Kisten, Publikum im Austausch sowie Einblicke in Präsentation und Eventsetting.

Die finale Food-Installation kam bei den Gästen sehr gut an. Sie wurden mit jeder Ebene mit neuen kreativen Häppchen von meinRAD überrascht. © Fotografie: Karim Beji

Apéro und Veranstaltung der Food installation Helga Luzern 2024: modulare Snack-Installation aus gestapelten Kisten, Publikum im Austausch sowie Einblicke in Präsentation und Eventsetting.
Apéro und Veranstaltung der Food installation Helga Luzern 2024: modulare Snack-Installation aus gestapelten Kisten, Publikum im Austausch sowie Einblicke in Präsentation und Eventsetting.
Apéro und Veranstaltung der Food installation Helga Luzern 2024: modulare Snack-Installation aus gestapelten Kisten, Publikum im Austausch sowie Einblicke in Präsentation und Eventsetting.

Die Skizzen zeigen das Prinzip der unterschiedlichen Food-Ebenen. Es soll erst die nächste Ebene freigegeben werden, wenn auf der Deckfläche alle Häppchen aufgegessen wurden.