Backen zum Semesterende
Marketing am Beispiel der Heini Conditorei AG
Marketing am Beispiel der Heini Conditorei AG
Zum Abschluss des Semesters wurden Studierende von der Meisterbäckerei Heini in Luzern eingeladen. Am Morgen früh konnten sogleich alle Studierenden selber anpacken und einen eigenen Zopf backen. An der anschliessenden Backstubenbesichtigung wurde viel Wissenswertes über Süsses und Marketing vermittelt. Hier gehts zum detaillierten Bericht und ein paar Fotos finden Sie hier.
